Detalhe da pesquisa
1.
Caracterização do processo de rigor mortis nos músculos Gastrocnemius e Pectoralis de perus (Meleagris gallopavo) e maciez da carne
Rev. bras. ciênc. vet;
13(3)set.-dez. 2006.
Artigo
em Português
|
LILACS-Express
| ID: biblio-1491333
2.
Caracterização do processo de rigor mortis nos músculos Gastrocnemius e Pectoralis de perus (Meleagris gallopavo) e maciez da carne
R. bras. Ci. Vet.;
13(3)2006.
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| VETINDEX
| ID: vti-712815